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Profil
Bildung
Ausbildung als Fruchtsafttechniker Herstellung von Fruchtsäften und Weine mittels unterschiedlicher Produktionsanlagen
Student : Fachrichtung Maschinenbau
Erfahrungen
* Bestückung und Bedienung unterschiedlichen Produktionsanlagen (Verpacker, Kartonauffalter, Kapsel-, Verschluss-, Drahtbügel-maschine, Hubwagen, Flaschenabräumer) * Abfüllung und Etikettierung von Spirituosensortiment mittels voll- und halbautomatischer Produktionsanlagen * Unterstützende Umrüstarbeiten
* Bedienen von Anlagen (mittels automatischer Steuerung) unter Beachtung des Tagesproduktionsplans und Einhaltung der zeitlichen Vorgaben * Verarbeiten von Roh- und Zwischenprodukten gemäß Rezeptur und Bereitstellung für andere Bereiche * Entnahme von Proben und Durchführen von Qualitätskontrollen mittels Refraktometer und Säuremessgerät * Dokumentieren effizienter und effektiver Prozesse in den betrieblichen IT-Systeme * Umsetzen der innerbetrieblichen und gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien zu Hygiene, HACCP, Lebensmittelsicherheit, Arbeitssicherheit und Umweltschutz * Durchführen von Reinigungsarbeiten für das Produktionsequipment und im gesamten Produktionsbereich

