Gastronomie-Promoter (m/w/d) in Bochum - 17,30 € / Stunde - Minijob, Promotionjob
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Jobbeschreibung
In Bochum unterstützt du bei der Präsentation und Verkostung von Food- und Getränkeprodukten in der Gastronomie, auf Märkten und bei kulinarischen Events. Mit deinem Charme und deiner Begeisterung für gutes Essen und Trinken weckst du das Interesse der Gäste und förderst die Bekanntheit der vorgestellten Produkte.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Promotionjob, Aushilfsjob, Nebenjob
Personalart: Verkostungspersonal
Aufgaben:
Als Gastronomie-Promoter in Bochum führst du Verkostungen von Speisen und Getränken in Restaurants, Bars, auf Märkten oder bei Food-Events durch. Du bereitest deinen Verkostungsstand oder -bereich vor und sorgst für eine appetitliche Präsentation der Produkte. Durch aktive Ansprache lädst du Gäste ein, die Produkte zu probieren, und führst informative Gespräche über Herkunft, Zutaten und Besonderheiten. Du vermittelst Geschmackserlebnisse und beantwortest Fragen zu Zubereitungsarten oder Kombinationsmöglichkeiten. Du informierst über Bezugsquellen und Preise und notierst Feedback der Gäste. Bei Getränkeprodukten wie Craft Beer oder Spirituosen informierst du auch über verantwortungsvollen Konsum.
Neben den Hauptaufgaben achtest du auf die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften während der Verkostung. Du übernimmst bei Bedarf einfache Zubereitungen oder Anrichten der Kostproben. Bei Getränkeverkostungen sorgst du für die richtige Serviertemperatur und die passenden Gläser. Du beobachtest Geschmackspräferenzen und Trends und gibst diese Informationen an uns weiter. Zudem informierst du über saisonale Spezialitäten oder limitierte Editionen und unterstützt bei der Fotodokumentation der Aktionen für Social Media.
Anforderungen:
Du bist mindestens 18 Jahre alt, bei Alkoholverkostungen mindestens 21 Jahre. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Grundkenntnisse über Lebensmittel, Getränke und Gastronomiebetrieb sind erforderlich. Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Lebensmittelbranche. Ein freundliches, offenes Auftreten und Kommunikationsstärke zeichnen dich aus. Du solltest hygienebewusst arbeiten und die Grundregeln der Lebensmittelhygiene kennen. Flexibilität für Einsätze am Abend und am Wochenende wird erwartet, da dann die meisten gastronomischen Events stattfinden.
Du überzeugst durch deine Genussfreude und dein Interesse an kulinarischen Themen. Mit deiner Begeisterungsfähigkeit für Lebensmittel und Getränke kannst du Gäste für neue Geschmackserlebnisse öffnen. Deine kommunikative Art und dein freundliches Wesen schaffen eine einladende Atmosphäre am Verkostungsstand. Du verfügst über ein gutes Geschmacksempfinden und kannst Aromen und Geschmacksrichtungen verständlich beschreiben. Mit deiner Serviceorientierung stellst du die Zufriedenheit der Gäste in den Mittelpunkt. Deine Belastbarkeit hilft dir, auch bei vollen Veranstaltungen freundlich und aufmerksam zu bleiben.
Arbeitszeiten:
Einsätze vorwiegend donnerstags bis sonntags zwischen 11:00 und 22:00 Uhr, je nach Art der Veranstaltung. Verstärkte Einsätze während Stadtfesten, Weihnachtsmärkten und in der Sommersaison. Die Einsatzplanung erfolgt etwa 2-4 Wochen im Voraus.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen genussvollen Nebenjob mit attraktiver Vergütung, der ideal für Gastro-Enthusiasten und Foodies ist. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung in die zu präsentierenden Produkte und deren Besonderheiten. Die Arbeitskleidung wird gestellt, meist in Form von Schürzen oder gebrandeten Shirts. Du profitierst von der Möglichkeit, kulinarische Trends kennenzulernen und dein Wissen über Lebensmittel und Getränke zu erweitern. Bei guter Leistung bieten wir dir regelmäßige Einsätze und die Chance, bei exklusiven Food-Events dabei zu sein. Du verbesserst deine kommunikativen Fähigkeiten und sammelst wertvolle Erfahrungen in der Gastronomieszene. Die flexiblen Einsatzzeiten ermöglichen eine gute Vereinbarkeit mit Studium oder anderen Verpflichtungen.
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