Küchenmeister/Küchenleiter (w|m|d) Betriebskantine in der beruflichen Reha

Jobbeschreibung

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie gehört zu den Innovationsführern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit – für eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft. Aufgabe: Perspektivisch – nach intensiver Einarbeitung – Leitung und Organisation der Betriebskantine für unsere Teilnehmenden und MitarbeitendenZubereitung und Planung eines abwechslungsreichen, ausgewogenen SpeisenangebotsErstellung von Speiseplänen unter ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen GesichtspunktenEinkauf, Warenwirtschaft und Lagerhaltung inkl. Kalkulation und BudgetverantwortungAnleitung, Förderung und Begleitung von Teilnehmenden im Rahmen ihrer beruflichen RehabilitationVermittlung von fachpraktischen und arbeitsmarktbezogenen KompetenzenIndividuelle Unterstützung unter Berücksichtigung unterschiedlicher LeistungsständeSicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit Meisterqualifikation (Küchenmeister:in)Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise mit LeitungsverantwortungErfahrung in der Anleitung von AuszubildendenErfahrung oder Interesse an der Arbeit mit Menschen mit psychischen Belastungen im Rahmen der beruflichen RehabilitationPädagogisches Geschick, Geduld und EmpathieStrukturierte, verantwortungsbewusste und wirtschaftliche ArbeitsweiseTeamfähigkeit sowie ausgeprägte KommunikationsstärkeSehr gute Deutschkenntnisse (C1, Europäischer Referenzrahmen) Wir bieten: eine sinnstiftende Tätigkeit in einem innovativen Bildungsunternehmenein wertschätzendes, herzliches und offenes ArbeitsklimaFreistellung und finanzielle Unterstützung bei Fort- und WeiterbildungenSonderkonditionen bei allen Studiengängen der SRH Fernhochschule für Mitarbeitende sowie Ihre AngehörigenGeregelte Arbeitszeiten mit individueller Flexibilität (Montag bis Freitag, in der Regel von 8.00h bis 16.30h)Möglichkeit von Auszeiten/Sabbaticals über Wertkonten30 Tage Urlaub; 2,5 zusätzlich freie Arbeitstage (24. und 31. Dezember und Geburtstag)betriebliche Altersversorgung, Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits u.a.